Vi kan nu stolt presentera vår nya medarbetare och produktägare: Sophie Andersson! Hennes huvuduppgifter hos Foodchain kommer vara att jobba ihop med utvecklingsteamet för att underlätta och effektivisera utvecklingen samt att kartlägga processer i systemet.
”Jag tycker att det ska bli spännande att få komma in och jobba med och utveckla något nytt! Jag har ju erfarenhet av producentens perspektiv på livsmedelskedjan, så det ska bli kul att få se det från ett lite mer övergripande perspektiv! Jag brinner ju för svensk matproduktion, så jag tycker att det känns lite som framtiden; ursprung och spårbarhet är en aspekt som allt fler personer börjar inse vikten utav.”
Sophie har en högskoleutbildning som lantmästare och har gedigen erfarenhet av praktiskt lantbruk, framförallt mjölkproduktion. Hon har även studerat statsvetenskap och agri-business management på Michigan State University.
