I en artikel av Carina Malm för Livsmedelsnyheter beskrivs det hur nästan allt ris i Sverige var felmärkt. Det vanligaste felet var vilseledande märkning, andra brister var manipulerad datummärkning, utgånget datum och bristande spårbarhet. "Under våren 2024 har...
DIGITALISERING Det här är Cecilia Ryegård. Hon är grundare, vd och huvudägare av Foodchain by Blockchain som försöker lösa problemet med livsmedelskedjans spårbarhet och transparens. Vi tog kontakt för att höra mer. Du är huvudägare och grundare av Foodchain by...
Under årets odlingsässong har ett testprojekt pågått där Jussö Gård har samlat in data för att leverera den vidare upp i FCBs spårbarhetssystem Foodchain. Detta för att kunna skapa full spårbarhet för den spannmål som odlats. I projektet är det KRAV-certifierat...
Under den senaste veckan har FCB genomfört en marknadsundersökning för att ta reda på behovet hos företag när det kommer till den administrativa bördan. Företagen har varit spridda över Sverige och med varierande produktion inom jordbruk tex köttproduktion, potatis-...
Den 15 september presenterades den första produkten som kommer att finnas på marknaden med Foodchain by Blockchains spårbarhetssystem. ””Äppelmust Spårbar” från hantverksmusteriet Pomologik kommer i KRAV-märkt version, baserad på svenska KRAV-äpplen från...
- banbrytande produktlansering med Foodchain by Blockchains system: Fullt spårbar svensk hantverksmust från Pomologik! torsdag 15 september, Grand Hôtel Stockholm, programstart kl 13 Medverkande talare: Systembolaget, Pomologik, St Bryne, Bjärefågel, RISE,...
Digitalisering, spårbarhet, mervärden och hållbarhet i kycklingproduktion med blockchainteknik – det är rubriken på det nu inledda EIP-projektet, som leds av Foodchain by Blockchain AB och delfinansieras av Jordbruksverket. Projektet genomförs tillsammans med...
Sökes - driven produktägare Om rollen FoodChain by Blockchain AB söker en driven produktägare med kunskap och djup förståelse för lantbruk, förädling av jordbruksråvaror eller livsmedelsproduktion, samt hur IT-system stödjer dessa verksamheter. Som produktägare...
Vi kan nu stolt meddela att vår VD och grundare Cecilia Ryegård har blivit invald som en av tre nya ledamöter till KRAVs styrelse! Valet skedde under årets årsstämma i slutet av april och befattningen kräver bred kompetens inom branschen. De två andra ledamöterna som...
En av FCBs stora fördelar är att systemet motverkar matfusk. Konsumenter och producenter blir ständigt lurade. Nyligen kom rapporter om att nästan 70 procent av all livsmedelsexport från Italien är förfalskade. Det visar resultatet från konsumentorganisationen...